Les bienfaits de cuisiner avec du CBD

Les adeptes du CBD le savent déjà très bien, faire la cuisine en incorporant du CBD à sa liste d’ingrédients n’est plus hors du commun de nos jours et les bienfaits de cette méthode sont très peu connus mais vraiment à considérer pour son bien-être et sa santé.

Manger de la nourriture au CBD permet de profiter des effets thérapeutiques du CBD tout en se délectant de délicieuses recettes. En effet, si les conseils de préparation sont bien respectés, les effets du CBD tels que la relaxation, la détente, la réduction d’anxiété et du stress, l’anti-inflammation, l’effet anti-oxidant et d’autres feront effet sur vous, même si l’effet est plus léger lorsqu’on mange du CBD.

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Voyons ensemble quels sont les bénéfices de cuisiner avec du CBD.

Les nutriments dans le CBD 

Vous ne le saviez surement pas, mais les graines de CBD ont des apports nutritifs impressionnants. En effet, les cannabinoïdes qui la composent en font un aliment très nutritif en cuisine. De plus, le CBD contient également d’autres nutriments et éléments bénéfiques, y compris les terpènes et les acides aminés.

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Les terpènes sont des composés aromatiques fabriqués par de nombreuses plantes de votre quotidien, y compris le chanvre. Selon la plante de chanvre de laquelle le CBD a été extraite, différents terpènes se trouvent dans le CBD, lui donnant un parfum et un arome unique.

En outre, le CBD est composé de 20 acides aminés organiques dont notre corps a besoin pour se développer et fonctionner correctement. 9 de ces acides aminés sont classés comme essentiels et ne peuvent pas être fabriqués par le corps de manière naturelle. Par contre, ces acides aminés sont obtenus via l’alimentation quotidienne, et le CBD peut en faire parti.

En plus des acides aminés et des terpènes, l’huile de CBD contient un certain nombre de minéraux et de nutriments parmi lesquels on retrouve :

  • Thiamine (vitamine B1)
  • Riboflavine (vitamine B2)
  • Niacine (vitamine B3)
  • Pyridoxine (vitamine B6)
  • Folate (vitamine B9)
  • Vitamine E
  • Calcium
  • Potassium
  • Phosphore
  • Magnésium
  • Cuivre
  • Fer
  • Zinc
  • Manganèse

Enfin, le CBD contient également des graisses saines, telles que l’acide gras Oméga 6.

Tous ces éléments font du CBD un aliment dont les apports nutritifs seront incroyables dans vos recettes.

Que cuisiner avec du CBD et comment ?

Il existe une multitude de recettes possibles avec le CBD. Vous trouverez de très nombreuses préparations expliquées sur internet. Avec le CBD, vous pouvez préparer des plats, des desserts, des encas, des boissons d’été, des boissons chaudes et encore plein d’autres recettes consommables au quotidien. Chaque recette ressemblera à son consommateur, notamment au niveau du dosage en CBD.

Pour vos premières recettes, composez des recettes avec des dosages en CBD légers et augmentez au gré de vos envies et de votre capacité.

Quelles formes de CBD faut-il utiliser ?

Concernant les boissons, la fleur de CBD comme la fleur de CBD OG Kush sur Mega Market CBD ou la résine de CBD sont les deux formes les plus courantes à utiliser. Après les avoir effrités, ajoutez-les à vos infusions et buvez-les comme vous en avez l’habitude.

Pour les salades, l’huile de CBD est généralement ajouté à la vinaigrette. Vous pouvez aussi ajouter les fleurs de CBD effritées en garniture. Dans les pâtisseries, l’huile de CBD est également recommandée et peut être ajoutée dans la pâte de vos préparations. Le bon conseil est de ne pas dépasser 320-350°C de chaleur pour que l’huile ne s’évapore pas.

Conclusion du CBD en cuisine

Le CBD peut avoir des effets différents d’une personne à l’autre et ne nécessite pas de doses très élevées pour faire son effet. Cuisiner avec du CBD permet de bénéficier des apports nutritifs sans pour autant subir les effets de relaxation intense car les effets sont plus légers lorsque le CBD est ingéré.

Gardez donc en tête que consommer du CBD dans les aliments va fortement atténuer ses effets. Il ne faut pas voir le CBD comme un aliment qui va vous rendre high en les mangeant, voyez-le plutôt comme un super aliment plein de bons nutriments.

Lorsqu’on cuisine avec du CBD, il faut apprendre à se laisser aller. Le CBD n’est pas une affaire de précision, et la cuisine n’est pas un art rigide. Les deux se réunissent pour le plaisir de votre imagination.

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